教育信息技术学院把“立德树人”作为根本任务，始终坚持“以生为本、以师为先”的办学理念，目前已成为在教育信息技术、数字媒体、科学传播领域具有一定影响力的创新人才培养和科学研究基地。学院下设教育技术系、数字媒体系、科学教育与传播系，在校学生近1000人，形成了包括全日制本科生、硕士生和博士生在内的多层次办学格局和人才培养体系。
学院拥有教育技术学、数字媒体技术、科学教育（科学传播）三个全日制本科专业。教育技术学为国家级特色专业、湖北省重点学科、湖北省专业综合改革试点专业。数字媒体技术入选首批湖北省普通高等学校战略性新兴（支柱）产业人才培养计划专业建设项目、首批“高校数字媒体产教融合创新应用示范基地”试点院校。科学教育（科学传播）专业拥有一支跨学科、国际化的师资队伍。在2017-2018年中国大学本科教育专业排名中，我院教育技术学、数字媒体技术、科学教育（科学传播）分别位列五星级专业的第一、第八和第七位。
学院拥有教育技术学、数字媒体技术、科学教育与科学传播三个专业的学术型硕士学位授予权，教育技术学、教育信息科学与技术两个专业的博士学位授予权，以及现代教育技术一个专业的全日制专业硕士学位授予权。同时，学院还是教育部批准的教育博士、高等学校教师教育硕士、中小学教师教育硕士、农业信息化、农业科技组织与服务硕士的培养单位。
近年来，学院大力提升教育教学的信息化水平，推进实践教学和学习方式的变革。注重实验实训环节，建立了一批包括国家级和省部级基地的实习实训基地；大力加强国际化建设，建成了一支优秀的国际化的专职师资队伍，连续四年开办国际创意课堂，引入斯坦福大学、哈佛大学教授兼职授课，选派优秀学生赴海外学习交流；支持学生参与课题研究、项目开发、创新创业等专业实践活动和重大学科竞赛，培养学生的创新能力和问题解决能力。学院师资力量雄厚，现有教职工62人，其中教授14人、副教授16人，拥有“长江学者”讲座教授1名、教育部“新世纪优秀人才支持计划”入选者1名、“楚天学者”4名，博士生导师9人、硕士生导师25人，具有博士学位及海外留学经历的教师比例达80%以上。近年来，学院先后承担“教育部哲学社会科学重大攻关项目”“国家科技支撑计划”“国家自然科学基金”“国家863计划”“国家社科基金”等国家级、省部级项目60余项，科研总经费近7000万元，出版学术著作和教材60多部，授权、申请专利和软件著作权100余项，年均在专业核心期刊或被“三大检索”收录的论文100余篇以上学院教学、科研设施先进。学院建设的文科综合国家级实验教学示范中心（华中师范大学）是我校重要的实验教学服务平台。国家数字化学习工程技术研究中心、教育大数据应用技术国家工程实验室、湖北省信息化与基础教育均衡发展协同创新中心等重大科研平台依托学科、学院建设。
完善的人才培养体系、优秀的师资队伍和优良的教学科研设施，培养了一大批专业能力强、综合素质高、适应现代社会需求的人才。近年来，本科生就业率达98%以上；多名毕业生进入清华、北大等著名学府、科研机构及境外知名大学深造；一批毕业生被全国百强中学、BAT（百度、阿里巴巴、腾讯）等名校（企）和各大传媒机构录用并受到用人单位好评。学生多次在“互联网+”全国大学生创新创业大赛、“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛、“创青春”全国大学生创业大赛、全国大学生数学建模竞赛、中国大学生计算机设计大赛、全国大学生英语竞赛等全国性赛事中取得优异成绩，先后涌现了首届“校长奖”获得者、“大学声”创业团队等先进典型。学院“星光服务队”被授予“全国优秀社会实践服务集体”等荣誉称号，并被多家国家级主流媒体报道，受到各界赞誉。